Según con la Organización Mundial de la Salud (OMS), los embutidos y cárnes rojas producen más riesgo de padecer cáncer. De acuerdo con un comunicado emitido por la Organización Mundial de la Salud (OMS), alimentos como los embutidos, salchichas, jamón y carnes rojas, aumentan el riesgo de padecer cáncer. Te interesa: 7 Alimentos que no son tan buenos para tu salud Esta asociación se observó principalmente con el cáncer colorrectal, pero también se han visto asociaciones con el cáncer de páncreas y el cáncer de próstata. El portal de COCINA FÁCIL nos habla más a fondo sobre los alimentos cancerígenos, qué sí comer y qué no, así mismo nos explican qué es la carne procesada y si es necesario dejar de consumirla. Checa la información y toma tus propias decisiones. También puedes visitar el sitio de la OMS.