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Al interior del rancho de doña Ángela, la exitosa abuelita mexicana youtuber

‘De mi rancho a tu cocina’ inspira al mundo y supera a reconocidos chefs.

Por José Rivero

- 13/09/2022 05:42
Todas sus recetas son hechas con leña de su rancho.

Todas sus recetas son hechas con leña de su rancho.

También tiene otra cocina al aire libre.

Tiene una cocina en el exterior para cuando recibe visitas. Su estufa es un comal encima de un tambo.

A veces improvisa y cocina en una fogata en el jardín.

Cuando cocina con huevo, los selecciona de su gallinero.

Muchos de sus ingredientes están en sus tierras.

En diciembre envía felicitaciones a sus suscriptores.

Su estufa exterior es un tambo con leña.

En 2022 se cumplieron tres años desde que doña Ángela Garfias Vázquez comenzó a compartir contenidos en su canal de YouTube 'De mi rancho a su cocina', por iniciativa de su hija, y ahora supera los 4 millones de suscriptores.

La entrañable abuelita mexicana se convirtió en una superestrella de YouTube, superando en visualizaciones a canales de reconocidos especialistas de la gastronomía mundial, como el Chef Gordon Ramsay y Martha Stewart.

Y es que a quién no se le ha antojado probar aunque sea uno de los platillos de doña Ángela que explica detalladamente cómo replicar en la cocina. Con el paso del tiempo, doña Ángela se nota más desenvuelta ante las cámaras y sigue cosechando éxito en YouTube.

Aunque por temas de la inseguridad que se vive en México no ha querido mostrar a detalle su famoso rancho, a través de años de videos nos ha dejado algunas pistas para conocer un poco más del lugar donde vive.

Doña Ángela nació en una ranchería llamada Pablo Quin, pero cuando se casó se fue a vivir a una zona montañosa de Michoacán. Vive cerca de una carretera en la zona aguacatera.

En sus videos hemos podido ver que tiene varias cocinas. La más famosa es donde tiene un comedor a un costado, y que con el paso del tiempo y el éxito, ya han remodelado y pintado.

La cocina de doña Ángela es globalmente famosa.
Disfruta de cocinar para sus seres queridos.

También tiene una cocina en el exterior, donde acostumbra a cocinar pozole o pollos, sobre todo cuando recibe visitas de toda la familia.

Además del carisma y sencillez de doña Ángela, uno de los principales atractivos de su canal es que ella cocina con los ingredientes de su ranchería. Tiene huevos de gallina frescos, calabacitas en su jardín, y si quiere hacer nopales, simplemente va y corta uno de su propiedad.

Doña Ángela cosecha sus ingredientes.

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