iNGREDIENTES:

-2 tazas de harina para tamales
- ½ taza de manteca vegetal
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- ½ taza de caldo de pollo sin sal
- ½ taza de chocolate de mesa troceado
- 30 hojas de maíz remojadas

Para decorar:
- Frutos rojos
- Crema batida

PROCEDIMIENTO

1. Acrema la manteca y el azúcar.
2. Agrega harina de tamales, chocolate, polvo para hornear y el caldo de pollo (el necesario).
3. Forma los tamales y cocina a vapor durante una hora, aproximadamente.